EnCoffee promove palestras para cafeicultores se destacarem no mercado

Renomado especialista em vinhos, Jorge Lucki, faz palestra no Encoffee sobre como agregar valor à bebida, assim como aconteceu com o vinho A indústria do café tem se inspirado no vinho para se sofisticar. Mas quais os conceitos de qualidade adotados na cadeia do vinho...

“1º Experiências Cafeinadas – Da Planta ao Bule” acontecerá na Pousada Cafezal em Flor

Que tal passar um dia incrível num Sítio que produz cafés especiais na Região do Circuito das Águas Paulistas, para conhecer um pouco sobre essa cadeia produtiva? E se quiser, pode até se hospedar lá. Provavelmente você já conheça a Cafe.i.n.ação, projeto do Edenilso...

ReCoffee Design, a Startup que transforma borra de café em biojoias

Ideia é dar sustentabilidade à cadeia de produção no fase pós uso do café; produtos são vendidos na internet e em lojas O café perdeu o status de principal produto da agricultura brasileira, mas ganhou o status de joia na criação da designer Ana Paula Naccarato....
Novo recorde: café mais caro do mundo é brasileiro

Novo recorde: café mais caro do mundo é brasileiro

Produto é da região da Chapada de Minas Gerais e foi negociado no principal concurso de qualidade de café do mundo O Brasil tem um novo recorde de preço para café especial. Um lote do produto enquadrado na categoria “Pulped Naturals”, produzido por vias úmidas, foi...

É verdade que os melhores cafés vão para fora?

É verdade que os melhores cafés vão para fora?

Quem consome os melhores cafés do brasil? Seja pela manhã, depois do almoço ou no fim da tarde, o café está sempre presente no dia a dia dos brasileiros. Mesmo não abrindo mão do cafezinho, muitos se perguntam: os melhores cafés vão para fora e os que tomamos...

Martha Grill vence o Campeonato Brasileiro de Barista

Martha Grill vence o Campeonato Brasileiro de Barista

A Barista Martha Grill participou da competição pela terceira vez e, com um discurso emocionado, venceu o título e vai representar o Brasil no Mundial que será realizado em Boston, EUA. Martha Grill, barista e professora da Otávio Café, é a sexta mulher a vencer o...

 MOVIMENTO DRINK GOOD COFFEE